Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux

Pouilly-Fumé es una denominación de origen (AOC) ubicada en la región vinícola de Loira, Francia. La AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) garantiza la calidad y las características específicas del vino, en este caso, los blancos elaborados principalmente con la uva Sauvignon Blanc, que es la base de los Pouilly-Fumé.

Degustación
Color: Amarillo pálido

Nariz: Discreta, se abre con notas de humo, hojas de clementina y cítricos (limón, lima, bergamota).

Boca: Al principio es corpulento, estructurado por la frescura de los cítricos y, en el paladar jugoso, frutas maduras como el membrillo y la pera. Las especias y el pomelo se funden en un largo final.